WOK Serpenyő

Der Kupfer-Wok bietet eine hohe Temperatur, um die leckersten und gesündesten Gerichte zuzubereiten. In dieser Pfanne können wir knuspriges Gemüse und schmackhaftere Gerichte zubereiten. Beim Braten ist schon etwas oder viel Öl eine perfekte Wahl, aber es eignet sich auch hervorragend zum Kochen, Dämpfen und Toasten.

Die Form des Woks ist dem Querschnitt einer Kugel am ähnlichsten, aufgrund seiner Form und der hervorragenden Wärmeleitfähigkeit von Kupfer wird das Essen in 25-30% weniger Zeit gekocht.

Wok-Pfanne besteht aus 2 Materialschichten, die äußere Schicht ist Kupfer, die innere Schicht ist Zinn, die Gesamtwandstärke beträgt 1,5 mm, der Durchmesser der Pfanne beträgt 31 cm.

Griff und Ohrteil sind aus formschönem Messing, mit Nieten befestigt und sorgen so für einen stabilen Halt.

Kann auf allen Herdarten verwendet werden, außer Induktionskochfeldern.