Pürierzutaten für Steinfrucht
Alle Zutaten, die für eine
kontrollierte Gärung benötigt werden, um die Aroma- und Alkoholausbeute zu
maximieren.
Verfügbarkeit
Lagernd
Artikelnr.
10574
Art
12,55€
für 100L Maische
- · 1 Stück Uvaferm CM (Hefe/von 10°C /)
- · 1 Stück Uvavital (Hefe Nährstoff)
- · 1 Stück Lallzyme (Pektin zersetzt)
- · 1 Stück tartaric acid
- · 1 Stück Foamsol (Entschäumer)
für 200L Maische
- · 2 Stück Uvaferm CM (Hefe/ von 10°C /)
- · 2 Stück Uvavital (Hefe Nährstoff)
- · 1 Stück Lallzyme (Pektin zersetzt)
- · 2 Stück tartaric acid
- · 1 Stück Foamsol (Entschäumer)
für 500L Maische
- · 5 Stück Uvaferm CM (Hefe/ von 10°C /)
- · 5 Stück Uvavital (Hefe Nährstoff)
- · 1 Stück Lallzyme (Pektin zersetzt)
- · 3 Stück tartaric acid
- · 1 Stück Foamsol (Entschäumer)
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